Geen Grote Dordtse Rest Haringtest

Nou zeg… Eerst ‘Geen Restflits’ meer, dan alleen maar enkele verontrustende en ‘grensoverschrijdende’ artikelen en nu weer dit: ‘Geen grote Dordtse Rest Haringtest’…
Wat dan? Waarom besteed ik er dan een artikel aan?
Simpel:
De ‘nieuwe haring’ is sinds afgelopen week wel degelijk weer in het land en als haringliefhebber kan ik niet zeggen dat ik dit aan mijn neus (en mond) voorbij laat gaan.
De eerste heb ik gisteren al weer op.
Nou ja… ‘nieuwe haring’… Dat is juist de aanleiding dat ik er een ‘hartig’ stukje over wil schrijven.

Daarbij is het AD dus gestopt met hun testen!
Na de groeiende stromen van kritiek die er op de afgelopen testen van oliebollen en haringen vorig jaar zijn gekomen, heeft de krant besloten te stoppen met hun jarenlange traditie. Geen haring-, oliebollen- en frites-testen meer.
Op zich vind ik dit wel een goede keuze.
Na het debacle van de oliebollentest had ik ook al een kritische noot geschreven in deze blog. Als ze het dan niet onpartijdig en echt betrouwbaar kunnen doen, dan konden ze er beter mee stoppen. Wat ze nu gelukkig dan ook doen. 🙂
Alle ruimte dus voor mijn eventuele ‘professionele Rest testen’!
Met haring heb ik dit al twee keer gedaan en ik had nog een plan geopperd om dit ook met patat te gaan doen. Door mijn teruglopende gezondheid is dat er toen niet van gekomen. En dat zit er nu eigenlijk helemaal niet meer in.
Mijn huidige fysieke toestand maakt dat ik niet vaak meer op pad ben als het niet nodig is.
Om nu een beetje representatieve Dordtse test te doen, volstaat het uiteraard niet als ik alleen maar in mijn eigen buurt ga testen!
Voor haring kom ik bijvoorbeeld vrijwel alleen in Sterrenburg, Wielwijk en Crabbehof.
Naar het centrum ga ik niet of nauwelijks meer.
Daarom heb ik besloten om mijn ‘Grote Dordtse Rest testen’ maar niet meer te doen.
Het was leuk maar ik denk ook dat iedere liefhebber zo zijn of haar adresjes wel heeft waar die tevreden is over hun lekkere harinkje.

Nu was ik afgelopen week dus zelf ook wel van plan om een paar harinkjes te gaan kopen.
‘Nieuwe’ uiteraard.
Met twee goede viswinkels in de buurt van de supermarkten waar ik wekelijks kom voor wat boodschappen, zou dat niet zo moeilijk mogen zijn.
Maar… vis in de echte viswinkels is wel een stuk duurder dan die in de supermarkten.
En omdat ik donderdag sowieso bij Dirk moest zijn en ze in hun folder hadden aangekondigd dat juist die dag de ‘nieuwe haring’ weer verkrijgbaar zou zijn, wilde ik dat hier het eerst kopen.
Helaas.
Ik was daar even na 10 uur, trof niets aan en op navraag zei een medewerker dat ze ‘maar’ één kratje hadden binnengekregen en dat was binnen een uur op gegaan…
Later hoorde ik er nog een man naar vragen.
Tja… Ik denk dat er wel meer mensen zijn die graag een goedkopere ‘nieuwe haring’ willen kopen! Beetje suf om dan zo weinig in huis te hebben.
Maar goed, een paar jaar geleden beviel de haring van Dirk me toch al niet, dus ik nam me voor later wel weer ergens anders te kijken.

Gisteren (vrijdag) was ik in Albert Heijn in Wielwijk en vroeg daar de mooie jonge dame die daar altijd bij de groenten en koeling werkt of ze ‘nieuwe haring’ hadden.
Ze wees me op de stapel doosjes op de plek waar de vis ligt.
“Hollandse Nieuwe” stond er op de sticker! Joepie!
Maar ik zag dat er naast de productsticker ook een bekende AH-kortingssticker op zat: 35% korting… Euh… Dat doen ze meestal als een product dreigt over datum te gaan!
Wat schertste mijn verbazing toen ik zag dat de houdbaarheidsdatum 15 juni 2018 was!
Diezelfde dag dus!
Ik stond ermee in mijn hand en twijfelde…
Nu was dit mede door die korting wel erg goedkoop natuurlijk: € 1,29 voor 2 haringen!
En omdat ik er gewoon erg trek in had, nam ik toch een doosje mee.
Niet zonder na te laten tegen de lieve dame te zeggen dat dit natuurlijk “GEEN nieuwe haring is”! Gewoon ouwe meuk uit de diepvriezer die ze nu snel willen opruimen omdat de ‘echte nieuwe’ er aan komt.
Ze haalde haar schouders op en zei me dat dit toch altijd op alle haring staat: ‘Hollandse Nieuwe’. Ik gaf aan dat de meeste winkels het dan (moeten?) verkopen als ‘maatjesharing’.
Niet als ‘nieuwe’! Volgens mij zijn daar zelfs regels voor omdat echte ‘Hollandse Nieuwe’ alleen gedurende een bepaalde tijd verkocht mag worden!
Ik was hier eigenlijk heel erg boos over.
De consument wordt hier gewoon bedrogen!
Het lijkt me zelfs redelijk als ik hierover een klacht zou indienen bij de warenwet of iets dergelijks.

Ik heb dit boerenbedrog dus wel gewoon gekocht en ik moet zeggen dat de ‘ouwe haring’ best goed smaakte. Paar te grote graten maar die kon ik er tijdig naast leggen.
Oeps… zit ik toch een beetje te ’testen’… 😛
Maar voor die prijs vond ik het geen miskoop.
Vorige jaren heb ik veel slechtere gegeten…

Verder echter geen ’testen’ dus meer en ik weet wel zeker dat ik binnenkort toch maar wel ook naar de echte viswinkels ga om een paar haringen te kopen.
Aannemende dat die wel allemaal ‘nieuw’ zijn…
Maar soms verbaas ik me nergens meer over.
Als de AH ouwe meuk als ‘Hollandse Nieuwe’ mag verkopen…
Wie weet wat er overal in die doosjes zit en waar de visboer zijn haring vandaan heeft gehaald… Ook daar is de ‘echte’ nieuwe een keer op en volgens mij liggen de vriezers nog vol met haring van vorig jaar. Of nog ouder…

‘Maatjes-‘ of ‘nieuwe haring’… Het is gewoon lekker! 🙂

AANVULLING:
Naar aanleiding van een reactie in Twitter van @albertheijn, heb ik nog even een foto gemaakt van het gekochte pakje haringen.
Die plaats ik hier onder.
Saillant detail:
Op de productsticker staat dat deze haring gevangen is “in het noord-oostelijke deel van de Atlantische Oceaan”…
Ik wist werkelijk niet dat onze ‘Hollandse Nieuwe’ wereldwijd gevangen kon worden!
Dat doet mij er verder niet toe maar ik blijf dit een vreemde business vinden, omringd door fabels en misleiding…

Dit bericht is geplaatst in Column, Cultuurfilosofie, Persoonlijk met de tags , , , , , . Bookmark de permalink.

2 reacties op Geen Grote Dordtse Rest Haringtest

  1. Jasper schreef:

    Dag John,
    Jij hebt echt verstand van haring, een van je onvermoede kwaliteiten waar ik nog niet van wist.

    • johnvanderest schreef:

      Jasper, ik ben gewoon een liefhebber. En ik denk dat de meeste ‘echte’ liefhebbers er wel verstand van hebben. 😉 Maar niet alle liefhebbers schrijven een blog over hun ervaringen. Mogelijk ligt mijn ‘onvermoede kwaliteit’ daar meer in. 🙂

Geef een reactie