Gezond eten in de bijstand?

In mijn laatste artikel over ‘De Afbraak…’ kondigde ik al aan dat ik het in een apart artikel eens zou gaan hebben over ‘gezond eten’ als je van een minimum uitkering moet rond komen.
Nu doe ik dat overigens niet voor het eerst!
In 2015 heb ik al een oud artikel van mezelf uit 2009 over ‘gezond eten’ gepubliceerd en nog dit jaar weer, maar dan al meer toegespitst op de ‘hype’ rond al dat zogenaamde gezonde voedsel:
‘Alle hypes over ‘gezonder’ eten en drinken commerciële trucs?’
Hoe ik er over denk mag dus al duidelijk zijn maar vanwege verdergaande bezuinigingen ben ik er nu toch weer actueel mee bezig.
Had ik tot oktober nog de beschikking over een WW-uitkering; nu moet ik het doen met de laagst mogelijke uitkering: bijstand.
Nu ben ik tegenwoordig alleen en ik stel al jaren geen bijzondere eisen meer aan mijn levensstandaard… (Heb ik die nog wel?) Maar met een koophuis en een verminderde fysieke gesteldheid waardoor ik eventuele klussen in huis niet of nauwelijks meer kan uitvoeren en ik ook iets minder mobiel ben om de ‘beste aanbiedingen’ in Dordrecht overal te vinden en kopen… moet ik me overeind zien te houden met het weinige wat ik heb aan financiële middelen om daarvan iets te kunnen sparen.
Want zoals ik in ‘Afbraak…’ al zei: alles wordt oud en voor ik het weet stort het hele huis om me heen in…
Nou ja… Bij wijze van spreken dan natuurlijk.
Maar het is wel waar!
Met een wasmachine van bijna 20 jaar oud, een CV-ketel van 10 jaar oud, dakbedekking van ongeveer 18 jaar oud (staat gemiddeld tussen 10 en 15 jaar voor…) en kunststof kozijnen die toch ook niet onverslijtbaar blijken… moet ik maar zien hoe ik eventueel onderhoud en onverwachte reparaties moet opvangen.
Jazeker, ik hoor het al iemand zeggen: “Verkoop je huis en ga naar een klein flatje.”
Logische stap als je ouder wordt, geen notoire doe-het-zelver bent en geen geld hebt om alles voor je te laten doen?
Vroeger misschien wel maar tegenwoordig ligt dat allemaal iets anders.
Voor het geld wat ik momenteel betaal aan hypotheek kan ik nergens een flat huren.
Daarnaast kost een verhuizing veel geld aan nieuwe inrichting en hulp om alles te laten verhuizen en inrichten want dat kan ik ook niet allemaal!
En uiteindelijk heb ik dit huisje, mijn bunker, zo ingericht en ‘opgebouwd’ dat ik me hier gewoon thuis voel. Zolang mijn gezondheid het toelaat om hier te kunnen blijven WIL ik hier niet weg.

Gedurende de WW-periode heb ik vrijwel alles al wegbezuinigd wat mogelijk was en uiteraard de voordeligste zorgverzekering en energieleverancier en de goedkoopste overige noodzakelijke verzekeringen.
Bezuinigen?
Dat kan alleen nog maar op het dagelijkse eten en drinken.

Zo kom ik met deze lange inleiding op het onderwerp waar ik het feitelijk over wil hebben. KAN je namelijk eigenlijk wel gezond eten en drinken als je zo weinig hebt te besteden?
Toen ik afgelopen week over die goedkope pindakaas schreef, heb ik het eens opgezocht via Google of pindakaas überhaupt wel gezond is.
Leuk artikel gevonden:
‘Pindakaas: gezond of ongezond?’
De uitbater van deze website – ‘ahealthylife.nl‘ – weet klaarblijkelijk alles over gezonde voeding en geeft daar zelfs lezingen over.
Boeiend.
Lees je daar maar eens in… Alle aanbevolen voeding is sowieso niet in elke supermarkt te koop maar alleen in speciale gezondheidswinkels of zelfs online.
Oh ja natuurlijk zijn er zo veel ‘gezonde’ alternatieven!
Zie daar echter maar eens aan te komen als je beperkt ben in alle middelen!
En daarnaast vind ik dit soort adviezen bij de tijdsgeest horen, waarin de overheid en gezondheidsmaffia ons probeert wijs te maken dat we het fout doen.
Waardoor de mensen zelfs keihard tegen elkaar worden opgezet want een deel van de (rijkere) bevolking wil niet ‘meebetalen’ aan de gezondheid van ‘ongezond’ levende mensen. Je eigen buurman of  -vrouw zou JOU wel eens kunnen verwijten dat je niet goed leeft en dat zij daarom zoveel moeten betalen aan hun gezondheidsverzekering…
Zie je het voor je?
Niet overdreven.
Zelf heb ik ook al voldoende verwijten gehoord van mensen dat ik ‘lui’, ‘onverantwoord’ en ‘ongezond’ leef.

Goed, nu heb ik natuurlijk de laatste jaren wel een punt waarin ik mezelf aardig tekort heb gedaan… Sterke drank is niet goedkoop en zelfs de aller goedkoopste whisky kostte me toch zo’n € 200 per maand.
Een van de grootste ‘stokken achter de deur’ om ermee te stoppen uiteraard.
Kunnen notoire rokers over meepraten denk ik…
Maar zelfs nu ik (weer) niet meer drink, is mijn huishoudbudget erg krap. Te krap…
En hoewel te veel drank absoluut niet gezond is; ik heb geen enkele aandoening die geld heeft gekost via de zorgverzekering, die gerelateerd is aan drankgebruik.
Alles is gewoonweg ‘de leeftijd’ of genetisch bepaald.

Gezond eten is niet goedkoop.
Daarover kan ik van alles zeggen maar ik geef liever een paar linkjes naar websites die daar over gaan want ik ben uiteraard niet de enige met een dergelijk probleem:
www.bijstandsgerechten.nl –
erg leuke site met veel tips hoe je als bijstandsmoeder of -vader je gezinnetje toch iets eetbaars kan voorzetten zonder veel te moeten uitgeven.
‘Goedkoop boodschappen doen: zo maak je jouw ultieme boodschappenlijst’
Goed bedoeld maar vrijwel alle tips had ik zelf al uitgevonden…
Daarnaast… ‘Online bestellen’?
In Dordrecht kan je alleen bij de Plus voor een acceptabel minimumbedrag boodschappen thuis laten komen en dan zijn de bezorgkosten ook weer prijzig…
Zolang ik het kan, is het veel voordeliger om gewoon zelf een rondje ‘aanbiedingen bij de supers’ te maken!
‘Met een uitkering de hele week gezond eten, dat kan gewoon niet’
Een mooi artikel in Trouw van al weer 5 jaar terug. Toen de ‘gezondheidshype’ nog niet zo sterk was als nu…

Ook dit doe ik al jaren.
Elke week de aanbiedingen uitpluizen en proberen daarmee een week gevarieerd en ‘zo gezond mogelijk’ te leven.
Toen er nog kinderen thuis waren, een dankbare uitdaging.
Maar toen ik alleen kwam te staan, werd dit steeds lastiger.
Het valt namelijk niet mee om elke dag gemotiveerd te gaan koken en niet steeds te veel te maken. In het begin probeerde ik dit echt serieus en wat ik overhield, deed ik in bewaardozen en vroor die in als mogelijk.
In de meeste gevallen bleven de dozen voorraad staan en gooide ik het maar een keer weg omdat ik er geen trek meer in had…
Zeker het laatste jaar (herstellend van de operatie en leren leven met de nieuwe aandoeningen) ben ik meer en meer gebruik gaan maken van ‘kant-en-klaar’ maaltijden. Gevarieerd van Hollandse, Italiaanse tot oosterse maaltijden.
En meestal wat er die week in de aanbieding is bij AH, Dirk of Lidl.
Jumbo heeft geen aanbiedingen maar wel weer zoiets als ‘3 voor zoveel’.
Dit soort maaltijden wissel ik af met diepvries maaltijden van diverse fabrikanten en af en toe de pakjes wereldgerechten. Maar dan moet ik al zelf koken.
Ook dat doe ik nog af en toe wel!
Pas nog een grote pan erwtensoep gemaakt en een deel ingevroren.
En ook af en toe een echt verse pasta maaltijd met verse groenten als die in de aanbieding zijn. Dit een paar keer eten in een week lukt me nog wel. 😉
Zo ben ik over de hele week tussen de € 25 en € 50 kwijt aan eten, drinken en overige huishoudelijke boodschappen.
Als ik de sites mag geloven kan het allemaal goedkoper.
Maar dan moet ik naast het overal blijven snuffelen naar aanbiedingen wel veel meer zelf gaan bereiden.
En daar heb ik gewoonweg de motivatie niet voor en geen zin in…
Toch een beetje lui dan?
Jazeker.
Maar op de manier waarop ik het momenteel volhoud bevalt het me wel en krijg ik niet weer de neiging om te stoppen met eten en in plaats daarvan de fles drank maar weer te pakken…
Ongezond gezond dus.
Mijn manier van volhouden.
Ik moet er wel zin in blijven houden en vooral… Ik wil het wel lekker blijven vinden!
Want alleen gezond en dan tegen mijn zin in eten en drinken?
Kom op zeg!
Ik ken zat mensen (of lees de verhalen) die tevreden zijn met elke dag een paar aardappeltjes, een schep bonen of erwten en een paar knakworstjes of een gebakken of gekookt ei…
Fijn dan voor hen.
Ik ben geen echte culinaire liefhebber (ook al kijk ik elke dag Masterchef…) en eten in restaurants was al nooit aan mij besteed. Vond ik al zonde van het geld toen ik dat nog gewoon had!
Maar ik ben geen Hollander die zo op het schilderij ‘De aardappeleters’ van Van Gogh zou passen… Dan ga ik liever meteen dood.
De tijden zijn veranderd.
Er is gelukkig zat te koop wat redelijk betaalbaar is en ook nog lekker.

En gezond?
Ik rook niet en probeer ook niet meer te veel te drinken.
Ik heb nog nooit drugs gebruikt en ben dat ook niet van plan.
Zover ik kan probeer ik zoveel mogelijk in beweging te blijven.
Ik voel me gezond genoeg.
En of ik nu maar 60 word of misschien wel veel ouder…
Zolang ik me GOED voel vind ik het wel best. 🙂

Eet en drink voorzichtig.
Als het maar wel lekker is. 😉